M + L = C3: 7月 2015

2015年7月30日星期四

WeShare x 德國寶親子烹飪班

今次好多謝WeShare.hk邀請彤彤出席呢德國寶開心廚房親子烹飪班！

今次開心廚房教大家煮既係日式可愛cutie 便當呀！

平時係fb成日見人整已經好羨慕了！

今次真係可以落手落腳自己做一個呀!

今次地點係Mega Box 既德國寶！

可以見識到德國寶既各種廚具！正！

平時睇肥媽＂食平3D＂已經覺得好正架啦！

係心目中既 dream kitchen !

不過最衰就係媽媽今次出席唔倒，唯有爸爸陪彤彤去！

彤彤知道有呢個活動好開心！

最開心既就係可以同好友SY 一起去呀！

彤爸話今次有幾款不同的便當可做！

重有個鬆弛熊飯盒比大家載住D美味既食物呀！

而平時唔太入廚房既彤爸今次都話好玩又好食！

食物方面有牛肉卷、獅子狗魚蛋卷、蕃茄、菜、蛋同飯或麵！

當然都要用德國寶廚具幫幫手!

彤爸話今次彤彤好專心聽老師既指導呀

而彤彤同爸爸都好用心去做呢個人個便當！

睇下個製成品先！

都好靚，好美味！似模似様！

爸爸、彤彤合作成功！

來張大合照先！

再一次多謝weshare 既邀請，彤彤同埋爸爸過左一個好開心既下午！

後話：
呢一晚我們係出街食飯呀，

不過彤彤話要食番自己個便當！

重自己食晒成個便當添！

希望你從此愛上煮食！

今次活動亦有本親子便當食譜送比我地，

彤彤話新學期既飯盒可唔可以日日做。

好啦，等媽媽諗下先啦！

------------------------------------------------------------

大家可以 like埋我地 facebook page 咁就可以緊貼我地架!!

https://www.facebook.com/pages/CCML/541687029256695

CCML BLOG 都會出現係呢幾個地方:

http://ccmlfamily.blogspot.hk/

http://weshare.hk/piyobaby

http://www.mybb.com.hk/?10582

2015年7月28日星期二

法式三層魔法蛋糕

今日呢個蛋糕真係好似做魔術咁架...

因為我地係用最普通既材料去做,

但係效果出黎係有3個質感架!!!

真係好得意架!!!

何解叫三層蛋糕,

因為烤起會見到有三層架!!

第一層蓬鬆的海綿蛋糕、

第二層卡士達醬般的濃郁奶油醬、

第三層滑嫩布丁。

所以一次同時吃到海綿蛋糕、CUSTARD同布丁, 係味好MAGIC 呢!!!

好睇一下我地既材料先:

今次我地用既材料:
蛋黃4顆
細砂糖115克
無鹽牛油115克
低筋麵粉115克
香草粉少許
蛋白4顆
鹽少許
鮮奶500ML

做法:

1. 蛋黃加糖打到蓬鬆泛白

2. 之後牛油隔水溶化後放涼加入1.蛋黃醬中，邊倒邊攪拌均勻。

3. 粉類過篩加入拌勻

4. 最後500ML的鮮奶慢慢加入和麵團拌勻、滑順。

5. 蛋白放另一鍋加點鹽打到硬性發泡

6. 之後分三次加入輕輕拌勻(勿大力消泡)。

7. 打起後, 倒入放好烘培紙的烤模中，烤箱預熱160度烤約50分鐘

烤好取出降溫，一開始烤好層次不明顯，

放2~3小時後切開就可以看到明顯的層次。

彤爸食後感,

好味...

真係有3層既質感...

不過頂層既蛋糕唔太明顯..

中層CUSTARD最好味!!!

底層既布丁都OK !!

可以再有進步空間!!

下次再試!!!

咁易既材料,

又快又簡單,

大家快D試下啦!!!

------------------------------------------------------------

大家可以 like埋我地 facebook page 咁就可以緊貼我地架!!

https://www.facebook.com/pages/CCML/541687029256695

CCML BLOG 都會出現係呢幾個地方:

http://ccmlfamily.blogspot.hk/

http://weshare.hk/piyobaby

http://www.mybb.com.hk/?10582

2015年7月24日星期五

We嘩!充氣嘉年華 @ 愉景新城 - 「小小建築師」

We嘩！充氣嘉華真係好錫C＆C呀！

今次We嘩！充氣嘉華會將於愉景新城變為小小建築師主題樂園！

We嘩！充氣嘉華又邀請佢地去玩啦!!

今次既遊戲將會係關於建築架！遊戲係一系列既全新遊戲！好吸引呀！

比左D相比兩隻睇佢地好興趣呀！

有呢個兒童機動挖泥機！

呢個挖泥機既外型同真既一模一樣！

小朋友可以坐上去親自操控，體驗建設既過程。同時也可以感受工程人員既辛勞與樂趣！

地質公園

呢款遊戲又係全港首度引入！

小朋友可以係沙堆隨意砌出不同的形狀，

經感應器掃描後，系統同步將聳山嶺等地形資訊投射在沙堆上！

大家之後梗係會問每次既大形sir 滑楊梯有冇呀？

當然有啦！巨無霸工程師樂園就係啦！

呢個係一個9x20x7米既起重機型滑梯！

小朋友先由工程車彈床起跑，穿過起重機迷宮，再跑上輸送機頂，

最後由9米高運輸滑校sir 落地面！

淨係聽都感到好刺激呀！

當然唔小得呢D bouncing castle!!!

都係工程車型架！

除此之外重有夾禮物機、打樁體驗、竹棚遊樂場等！

聽見都吸引呀！大家千萬不要錯！

快D mark 低呢個日期啦！

日期：2015年7月28日至8月16日
地點：荃灣愉景新城第一層大堂
時間：上午11時至晚上7時

呀重有，we嘩! 今次有做團購呀, 快D買定飛黍玩啦！
https://hk.deals.yahoo.com/hong-kong/offer/265150

想了解多D，可以去以下website:

http://www.wewaland.com

------------------------------------------------------------

大家可以 like埋我地 facebook page 咁就可以緊貼我地架!!

https://www.facebook.com/pages/CCML/541687029256695

CCML BLOG 都會出現係呢幾個地方:

http://ccmlfamily.blogspot.hk/

http://weshare.hk/piyobaby

http://www.mybb.com.hk/?10582