2015年8月29日 星期六

親子廚房 - 足料鷄蛋仔

又黍親子廚房啦!
今日我們要做既係大人丶細路都like 既街頭小食雞蛋仔!
我地用既雞蛋仔煎pan 係用電架! (嗚謝M姐姐幫我地買!)



材料就好簡單:
蛋 2隻 麵粉 100g 生粉 25g 糖 100g 水 125ml 椰汁 小許



做法: 1. 將粉類同糖篩勻
2. 蛋+水+椰汁攪勻



3. 將1+2 攪勻


4. Heat up 雞蛋仔pan, 搽油 5. 倒入蛋醬



係味好易呢?
因為自家製作, 所以蛋味比出面街食果D濃!



甜度可以自行加多或減小!
係一個又易做! 大人細路見到都愛吃的小食!
彤彤話咁易做以後唔洗出街買啦! 而且重可以自己嘗試做其他口味添! 正呀!




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