2015年11月30日 星期一

好書推介 - Checklisted Beauty (清單美人)

多謝PR姐姐送來一本書比CCC.. 

呢本真係一本好書, 好啱女仔睇... 

特別係返緊小學, 又讀女校既彤彤!!!


故事講一個10歲既女仔 Azure 係同年既同學仔同埋大眾傳媒壓力之下要令自己係人群之中出眾!!!



佢以為只要迎合社會既要求就跟足社會所製訂既"漂亮清單"就可以了... 

所謂既"漂亮清單"就係大眼睛, 高鼻子, 身才要瘦 等等.. .

如果你唔follow 呢個社會既風氣就會比人覺得你係異類, 比人left out... 

因此會對自己失去自信... 



不過好彩既係Azure 有家人既愛護同支持, 

同時佢亦找到自己既興趣同愛好, 

所以佢不用多久就可以從錯誤中領悟, 重新踏上自信之路!!!


其實故事亦reminds媽媽細個果陣時... 

唔止大家鬥靚, 重要吸引到大家既attention !!!

呢d就係女仔既煩惱啦!!!

不過係日常生活之中唔止小朋友係咁, 

大人都係好似呢個故仔咁啦...  

所有野都要跟風.. 

唔跟就比人話out ... 

呢個係一個社會問題... 

大家不如透過故事反省一下!!!

大家不防買本同你既小朋友讀下呀!!!

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點解呢個故事寫得咁貼切... 

因為呢個故事係由一個兩個女兒的媽媽(林凱思)作的.. 

呢位媽媽毅然放棄高級管理職務, 

致力摘寫兒童故事!!

佢要以自己既創作故事去陪伴自己既兒童成長!!!


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2015年11月29日 星期日

Lunch @ 抹茶館

德福商場開左間新既日本餐廳 -   抹茶館




聽到抹茶都好興奮...

因為CWB 開左間好好味既日本 抹茶館餐廳, TST 又有一間..

呢D 我係唔會有機會去到架...

一來要排隊, 二來又要返工, 邊有時間去呀!!!

所以德福商場閏左我係好開心架..

起碼 LUNCH 多個地方選擇...

講番呢間 抹茶館 ...

唔係好大間..

一眼望晒...

不過佢既 綠色佈置真係令人感覺到好清新!!!



雖然 LUNCH HOUR係要等位 ... 

不過都叫等得快啦!!!

而我地既飯黎得都好快.. 

因為差不多有枱既時候我地就已經ORDER 定先啦!!!

呢個係我自己叫既... 

烤雞飯配柚子醋...

好好味喎.. 

可能因為有醋開胃D啦.. 

D雞都炸得好食... 脆之餘, D雞肉有肉汁架... 

個飯重有沙律菜係樹, 所以好健康呀!!!

而個雜菜湯就都好多菜, 

而且有黑椒, 飲落好醒神呀!!!



同事叫既牛肉飯配柚子醋... 

跟據同事既說法, D牛肉好入味, 

而配既柚子醋都好夾!!!

呀.. 值得一提既就係每碗飯都會有D蘿蔔蓉係樹架... 

我發覺咁樣撈埋一起食可以冇咁漏架... !!


 另一位同就叫左呢個豚用拉面 ... 

佢話面質都彈牙.. 

不過只係湯底比較淡味... 

佢重話見到我地D飯吸引過D面好多呀!!!





咁OVERALL來說佢D食物都好食架.. 

我覺得飯好食過面... 

價錢面 $60 以上既一個咁RUSH既LUNCH來說叫偏貴架...

不過耐唔耐先一餐都OK架.. 

甜品方面我地就食唔到啦... 

因為我地要趕番公司呀!!!


下次先啦!!!


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2015年11月26日 星期四

飛利浦快思邏輯迷你電飯煲 の 香菇, 滑雞, 臘腸煲仔飯

今之我地用飛利浦快思邏輯迷你電飯煲煮既係煲仔飯....

係呀.. 有飯蕉果D煲仔飯呀!!!

係屋企唔洗用瓦煲, 又唔洗睇火都可以有呢個效果...

我估都係得飛利浦快思邏輯迷你電飯煲先可以做到架啦!!!


材料:

 臘腸 (原條)

雞脾肉 (切開大塊)

冬菇


做法:

1.  洗米.




2. 按下煲仔飯模式 ... (材料備用)

  選個 CASSEROLE 就啱啦!!!

 需時係 1HR 20 MIN!



3.  大 約1 小時倒 就會有BEEP 一聲.. 

  咁就可以放入材料 ... 

 不過 BEFORE 放材料前我地要係煲邊落D油... 

因為落左油先會令到有脆脆飯蕉呀!

即係滑雞, 臘腸 同冬菇 ... 

之後可以繼續再煲!

餘下既時間大約30分鐘倒啦!!



完成啦!!!

開出黎睇.... 

個樣勁唔得.... 

因為我既工人姐姐賴醒將所有材料切晒粒粒... 



不過最滿意既係有飯蕉呀!!!

重係要脆架... 

而D雞肉都好滑呀!!! 

到左洗煲既時候都唔會辛苦.... 

呢個飯煲真係好得呀!!!



下次... 我下一次一定要做煲靚仔D既煲仔飯 先得!!!




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濕疹救星 - 舒特膚

終於望到秋天到啦,

不過秋天天氣又乾燥....

相信好多人D皮膚都痕到想C!!!

我家彤爸都不例外...

一日到黑係樹抓抓抓皮膚...

真係抓到損晒架... (真係幾嚇人架)!!!

不過 ... 好彩PR 姐姐黎得及時..

送來一套 『舒特膚』既Body Wash 同埋Body Moisture 比彤爸急救!!!




其實濕疹係點樣起架??

係由環境因素包括致原, 刺激物及細菌等感染... 

所以濕疹又叫異位性皮炎... 係一種慢性病... 

亦係BB時期常見既一種皮膚病!!!

而且好容易反覆發作架... 

而隋住年齡, 壓力, 環境改變 都係濕疹成因!! 

因為呢D因素, 令到人既免疫系統失調, 皮脂合成彼天然保濕困子基因失去功能, 

容易受到外在環境既刺激而產生既反應... 

醫學研究報告同時指出, 有30-50%既濕疹患者皮膚缺失聚角蛋白及其分解成份!!!


咁因為舒特膚倍加護系列含葵花籽油及乳木果油既天然油脂, 

可以全效護理濕疹皮球.... 

可以即時為乾燥痕癢皮膚提供深層滋潤、
修復皮膚屏障功能並提升肌膚濕度。
同時增強皮膚屏障的完整性,於入冬乾燥季節,急救濕疹皮膚。
舒特膚係有超過50年皮膚轉家推介架.... 

收到之後都有同朋友傾過, 


原來好多朋友仔都用緊佢架!!!


今次呢個加護系列重可以特別針對舒緩、修復、預防濕疹 , 



佢係通過補充神經酰胺(ceramides)及聚角蛋白微絲分解成份(filaggrin breakdown products)
臨床測試證實,使用一星期有效改善濕疹徵狀


好.. 等彤爸用完再同大家報告!!!




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2015年11月22日 星期日

都市綠洲 - 一個令你可以放鬆既地方!

早排收到PR 姐姐邀請我地去左一個好大既花園,

呢個花園叫城市綠洲 ..



其實收到邀請後都有考慮去唔去...

因為彤彤係 in the middle of EXAM ..

不過細心睇下PR 姐姐比既單張,

了解左之後原來呢個公園係推行園藝治療服務,

比大人同小朋友都可以放鬆心情.. 


咁好啦...  我地大家好好去RELAX 一下啦!!!




原來呢個城市綠洲  -  Urban Oasis 係2013年開幕架....  佔地7000平方尺...


位置係觀塘道2號A .. 

係香港首個園藝治療花園!!


而且係一個注入左環保綠化的元素既公園... 


入面既office (用貨櫃做) 同埋地磚(用玻璃粉做) 都係用環保物料去做架!!!


一入到去第一個感覺係好大同埋好舒服... 


真係呀...  今時今日 係市區, 係點會找到一個又大又舒服既公園比小朋友走下呀!!!


最迎都要去到佐敦谷啦!!! 





呢個公園係分左2部份架.. 


一半係租用農地既城市綠洲, 另一半係比人心靈心治療既靈綠洲! 





講下城市綠洲先... 


佢地主要係租D田地比人去種植 ... 

呢榭總共有344塊田呀!!!


全部都租出晒呀!!!




一路行係會見到好每一塊田都種左唔同既野 ..

有菜啦, 瓜啦, 花啦, 等等 ...




 知唔知呢D係咩黎啦...

C&C 咁聚精會神睇,

原來係搵CARROT呀!!!



重有粟米呀!!!



呢樹既田你會見到係身戶扇形設計架...

知唔知呢個設計有咩好??

Tony 解釋說係方便老人定可以坐係榭都做到啦!!!



係呢樹種植既瓜菜呢真係特別新鮮特別健康架.. 

因為佢地係因有機肥料架.. 

呢榭既肥料係佢地自己做出黎架... 

好似呢個增肥區, 

佢地放晒所有餘廚係榭架.. 


睇下, 雖然係有陣味道, 


不過都可以見到有隻SNAIL 係樹搵食... 




呢部係做肥料既機... 

會將所有餘廚放去呢樽架... 




係呢機種植係唔需要帶用具架...

因為呢樹可以 PROVIDE 埋架...



大家唔好見到以為呢D用具係細小小就好易用架.. 

其實都有D重量架... 

所以耕既上黎都幾累架!!!


好啦... 睇完農地, 我地去睇下心靈綠洲啦!!!

呢樹呢係比大家做園藝治療架... 

所謂既園藝治療就係透過大自然植物療養心靈,  可謂綠色的「心靈雞湯」,

幫助大家去舒緩大家係平日工作繁忙、心情容易煩燥、缺乏自信心等的市民到來淨化心神。

呢樹既園藝治療係以「1+6」既模式去養心靈, 

1就是第1節的接觸,  治療師先傾聽市民的不安與需要,再設計6節的園藝活動、園景觀賞

以植物的隱喻改善社交、情緒、提升自信心。

而模式就係利用, 眼見, 耳聽, 鼻聞, 手摸去今都市人放下, 放鬆... 


係呢個小花園入面, 重有好多唔同種類既植物... 

好多都會發出唔同既味道架... 

好似艾草, ROSEMARY, LEMON 等.... 



每一種都有唔同既味, 同埋唔同既功效!!!

例如驅蚊, 煮食,  止痕等....



其實聞到呢D味道個人已經舒服好多啦!!!


除左呢D有味既植物.. 

重有D爬牆既植物... 


 

牆上既流水都好正... 

係咁優美既環境, 再聽下D流水志聲, 

令人立即精神晒呀!!.



色彩美麗既花都可以令眼睛舒服!!!



導賞完畢,  TONY 問我地試唔試下飲杯花茶.. 

當完好啦.. 

飲既茶都係佢地自家種植既花... 檸檬香草茶... 

好香呀.... 飲左落去都好舒服... 


今日真係好RELAX... 

行完田園.. 之後去左心靈綠洲... 

最後一杯花茶作完結!!! 

我過左一個好RELAX 既下午... 

係時候返到現實再同彤彤繼續努力啦!!!



誠意推介比大家 呢個城市綠洲... 

可以係市區有一個咁大既花園..... 

唔種植都可以行下, 去心靈綠洲行下放鬆一下!!

到大家係煩躁既日常生活後可以享受一下的寧靜!!!




參考資料:

城市綠洲 - 觀塘道2號A

http://www.urbanoasis.org.hk/



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