新年期間, 除左做年糕之後,
我重試左做桂花糕呀!!!
原來桂花糕好易做架!!!
大家一起黎試下呀!!!
材料:
- 桂花糖(或糖桂花)1湯匙
- 冰糖 90克(可因應個人喜好而增減)
- 魚膠粉 1湯匙 + 1茶匙
- 熱開水 300 毫升
2. 加入桂花同桂花糖...
3. 之後加埋魚膠粉, 待魚膠粉溶左之後就可以加埋己子!
4. 倒入模內, 放入雪櫃...
最少要雪2小時就可以食啦!
食後感...
好味呀.. 唔會太甜同埋都彈口!!!
最緊要係易做呀!!
想幾時食就幾時做!!!
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