台北。6大2小1B。自由。HEA。食。旅行團 - DAY 2 (金礦博物館)

食飽飽就出發啦!!!

我地就係包車坐.. 

呢日天氣好好呀!!

睇下個天幾藍!!

司機叔叔好好呀..
一路行, 一路介紹有咩睇...
唔會只係車我地去九份, 十份...

第一站佢就係車睇呢個黃海..
D海水真係好似黃金色咁架!!
加埋好靚既藍天,
真係靘刑好似一張畫咁呀!!!

睇完呢樹我地就上山睇waterfall 同埋金礦啦!!
睇下山1路既景色都好靚呀!!!

話咁快就上到去啦...
景色真係好靚!!!
影番張大合照先...

之後就去金礦啦!! 

指家動作...  你MUSEUM 門口影張相先!!!

入去了解左呢個地方先... 

原來呢樹好大架, 

重有好多野睇...

鎖定目標睇下去邊幾個景點先.. 

司機叔叔2個小時倒會黎接番我地!!

係樹真係好大, 

係樹行呢個花園重好舒服呀!!

台灣同日本真係好相似... 

一路行重有D行緊日本公園FEEL呀!!!

所以去左台灣都可以當自己去左日本呢... HAHAHA

行到上山頂埸可以見到呢D 架CABLE可以坐入礦洞架... 

坐黎影張相先!

呢條路就係以前D CABLE CAR行架啦!!!

山頂上有間 CAFE ... 

婆婆可以休息一下.. 

媽媽又可以餵細細啦!!

重可以曬下太陽呀!!!

而我地既其他團友就去左參觀啦!!

有MUSEUM 展示以前既淘金工具!!

 重可以摸下金磚呀!!!
摸左希望可以財源滾滾來呀!!!

LUNCH 就係呢樹既露天茶座食礦工便當!!

呢樹D便當都係包到好日本FEEL架!!

塊布重可以留番黎番念架!!

係豬扒飯呀!!

好好味.. 

用既係日本既肥仔米... 

妹妹同彤彤都食左好多呀!!!

食飽... 又要去下一個景點啦  - 九份... 

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台北。6大2小1B。自由。HEA。食。旅行團 - DAY 1

因為Easter係Peak Season, 所以我地只係book 倒夜機去， 原本係7㸃既機，4點幾5㸃出機場 行行下收到CX既message 話所有機delay 1.5hr 都出左門口，照去啦！

去到問空姐先知原來果日所有台灣既機也delay!! 聰明既彤爸到左機場問空姐可否轉早一班， 哈！又有位喎！重可以即刻上機！ 咁我地重比預定時間早左到添！

2個鐘頭既飛機， 可能細細第一次坐，所以有D扭 又一次我又要感激我細佬同媽媽陪同而行！ 如果唔係得我同彤爸真係會有D混亂呀！

我同細細, 婆婆, 細佬一起坐...

而彤彤, 妹妹就同彤爸一起坐啦!!

講下飛機餐先...
唔知係味因為係2小時機,
所以D餐都比較"輕"
只係用一個袋就入好晒啦!!!
係PIE啦, 盒裝飲品 同埋一包餅!

都叫幾靚呀...

不過... 我真係冇咩興趣食呀!!!

好快司機叔叔已經車到， 去到酒店已經係9㸃啦

彤爸叫我呢張相一定要POST 出黎,
因為佢拎晒所有行李呀!!!

好快咁安頓好CCC休息之後 彤爸同舅父就去左夜市食野啦!
重有周圍几下呀!

台北夜市..
好彩既我地係住西門町,
所以夜晚都好多野睇...

夜晚成11點幾都咁多人...
西門町真係旺!!!

原來除左食之外,
重有銜頭畫呀!!!

呢D係香港真係唔係周街有!!!

畫人像係香港只係係遊客區見到咋!!!

之後就到食架啦!!!

聽彤爸happy 完返黍講佢食左好多野， 亦都外帶左返酒店比我食！

有苦瓜汁 - 清甜好味喎
真係清熱氣既好幫手

羊肉串 - 勁香羊味
肉汁仍在， 唔怕好似上次花市D又乾又硬

臭豆腐 - 雖然唔算太臭， 不過好好味呀 而且同香港果D唔同，唔會好炸！ 配埋酸菜就非常正！

重有就梗係最好味既台灣腸啦！ 配埋蜜汁同wasabi真係另一番風味！

雖然我留酒店冇得一起行..
不過有得食已經好開心啦!!
期待遲多2日既市林夜市...

食飽飽就立即瞓啦..
因為我地第二日要去郊區呀!!!

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快高長大梳乎里 (附食譜)

梳乎里 ... 大人細路都愛食..

不過做一個鬆得起既梳乎里有D難度...

但.. 近日, 比我搵到一個RECEPIE 真係可以好易咁做到鬆得起既梳乎里呀!!!

材料:
  ~  14 g 牛油
  ~ 10 g 面粉
  ~ 120 ml 鮮奶 (熱)
  ~ 1/2 茶匙 vanilla extract
  ~ 30 g 糖粉
  ~ 2  隻蛋   (蛋黃同蛋白分開)

未攪D材料前, 我地要準備好D CONTAINER 先... 

要用D 牛油操搽晒係個杯樹先... 

之後再倒D糖入去痴滿晒入面!!

跟住就準備其他材料啦...

1.  先將牛油煮溶, 之後加入面粉, 煮到滑...

2.  之後離火, 加入鮮奶再攪直到成為白糊狀..

3.  加入vanilla extract 同埋小小salt...

4. 蛋黃慢慢加入再攪 ...

5.  在另一 container 內打蛋白...

6. 慢慢加入糖粉, 打到企身...

7. 將打起的蛋白加入面糊內mix well ...

8.  之後倒入container內用200度 焗12 - 15分鐘

成功... 

不過因為去左湊細細, 

遲左拎出黎老火左少少, 所以黑左小小!!!

但真係升到好高呀!!!

C & C 都好喜愛!!!

食之前可以放D糖先... 

入面都見到好鬆軟呀!!!

咁易做既甜品可以成日做呀!!!

以後除時除地都可以食梳乎里 啦!!!

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台北親子自由大旅行... (前傳)

係呀... 真係好突然...

彤爸突然睇下D門飛行里數...

之後打去問又可以換到台灣機票..

跟住婆婆都話一起去幫下我手睇BB,

之後細佬又話一起去陪婆婆..

之後澳洲既舅父咁啱又返黎香港一起JOIN埋我地去...

所以呢個旅6大2小1B既EASTER 台灣親子旅行團就成團啦!!!

係咁急既時間...

又要同埋B一起去真係有D驚...

PACK 野方面.. 要拎多好多野..

細細食粥仔架...

有朋友教用果D焗杯焗粥仔..

不過.. 細細係唔會食無味粥架..

我地唯有買D即沖粥仔啦...

彤彤家家細果果陣去旅行係食日本即食粥架..

不過... 宜家日本果唔食啦,

朋友仔介紹食韓果既即沖粥仔都好方便架!!

行程方面, 我地去係 6 日5 夜既行程,

DAY 2 - 九份同十份
DAY 3 - 六福村生態渡假旅館
DAY 4 - 台北
DAY 5 - 中正紀念堂同埋101

我地坐左3間酒店...

DAY 1 同2 分別係 台北既俞美精品飯店,

好方使呀.. 係西門丁..

所以彤爸一到步, SETTLE 晒D 女瞓之後就落左樓掃街啦!!!

唯一唔好就係酒店細啦!!

房細到行既地方都冇!!

不過早餐就真係好食!!

而 一間係六福村生態渡假旅館啦!!!

好啦... 台北親子自由大旅行遊記 即將會推出!!!


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細佬生日飯 @ Felix (The Peninsula)

聽到Felix 真係口水都流埋呀!!!

所以重有好多篇EASTER BLOG 未出, 台灣遊記未出都要寫左呢篇先!!!

Felix - N 年前去過...

係Fine dinning .. 而且係好好好好味!!

宜家... 唔去得啦...

CCC太嘈啦... 會破壞晒D氣氛...

都係等佢地大D先啦!!!

呢一日, 細佬佢舊曆生日, 同左媽媽去左食大餐...

只係見到傳來既相都已經好吸引啦!!!

睇下食物先... 

唔好問我咩黎... 

因為我冇食過.. 

不過只係睇相都已經口水流啦!!!

 呢一餐飯一定好好食..

人地冇得去重要SEND D相黎引人...


Anyway, 祝你生日快樂啦!!!



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