超好味 Bread Pudding (附食譜)

某日在FB睇野見到杜汶澤POST 左個 Bread Pudding Recepie

佢又話係最好最食既 Recepie...  

好....見唔太難, 材料又唔太難找... 

所以呢日假期就同彤彤試下做... 

材料:

Brown Sugar  半杯

White Sugar   半杯

Milk   1 杯

Cream   1 杯

Vanilla Oil  小許

Egg  6 隻

Bread  除意 (要切粒)

請彤彤做下demo 先... 

只要將D材料全部攪埋一起就OK架啦!!!

攪好晒之後最好放過夜.... 

因為咁樣D 包先可以吸晒D精華味道!!!

我地下午做左.. 

不過等唔切第二日, 

即晚已經忍唔住焗左細細底試左先... 

樣睇落去就ok啦.. 

味道呢 ... 彤爸食落去話好食.. 

不過之後說甜左D ... 

我都知架啦!!

見到 原身既份量係糖比較多.. 

我都減左D.. 

不過聽完彤爸既COMMENT 之後我估我要再減多D先得!!!

(ps.  上面比你地既 recepie 已經係減左糖架啦!!! 放心吧!!)

不過最失敗既係冇落提子乾呢... 

不過 overall 黎講係好味架!!

剩番果d我加多左d 奶同cream 落去... 

第二日再焗, 彤爸話好正!!

彤彤都食左好多!!!

下次再做可以配埋 ice cream 或者係 cream 一, 或者係 custard 應該重好食!!!!

不過.... 都幾肥架.. hahahaha

但.. 咩都唔好理啦, 食左先算啦!!! 

enjoy!!!

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