2015年4月28日 星期二

2015 MaMa Day 溫馨 推介

MaMa Day 快到了...

你地準備點樣同媽媽慶祝呢???

買化妝品?買按摩器? 買洗面機? 

定係同媽媽去旅行? 

又或者係食餐飯呀???

知道大家諗到好頭痛架啦..

不如我係呢樹介紹一D又有HEART, 又特別既禮物比大家啦!!!

我覺得, 出去買野, 又未必啱用, 出去食飯又多人...

如果大家自己動手做, 媽媽們就可以收到一份獨一無二既禮物呀!!!!

咁我會教大家做咩... 

之唔係我最拿手既CAKE啦!!!

見呢排芒果當做.. 

咁不如就教大家做 MANGO CHEESECAKE 啦!!!




MANGO CHEESECAKE:

材料:

餅底
消化餅    90 g
牛油37 g




芝士 fillings :
芒果JELLY     1
魚膠粉 1 湯匙
熱水 半量杯
鮮忌廉 1 量杯
忌廉芝士 250 g
50 g
大芒果 3


ok , 呢個餅唔難做,

不過做之前要準備左3樣野先...

1.  餅底

C&C 幫手做左餅底先.


加埋牛油MIX 可以放入個盆樹壓平做餅底!


2.  切芒果

之後可以放埋一邊先... 

跟住準備切芒果 ..  

留一d芒果切粒  (放係芝士餅中間) 

有d 就攪茸, (加埋落芝士醬一起攪)... 

再留下大約3湯匙作裝飾用


3.  打鮮忌廉

將鮮忌廉打起留用! 

宜家一切材料準備好哂啦!!

可以正式開工了... 


先將芝左同糖MIX埋...



之後魚膠粉 + 芒果JELLY  用熱水攪溶,

待凍後可以加埋落去 芝士 mixture再攪



之後可以加入芒果茸再攪 ... 



芒果芝士醬打起啦... 

宜家可以拎番之前打起左既鮮忌廉出黎啦!!!


妹妹好熱愛幫手!!!



之後就將鮮忌廉倒入去芒果芝士醬榭輕輕攪勻, 

直至見唔倒忌廉



最後可以倒入container 啦!!

不過倒入container 時倒左一半先. 

之後加入我地之前切好既芒果粒... 

因為咁樣切出黎中間都可以食到芒果肉呀!!

放好後再倒埋餘下既芝左醬.... 

完成 ?? 未得住... 



大家記唔記得我地之前留起左3湯匙芒果茸架??? 

宜家可以放d芒果茸上餅面裝飾... 

好似咁... 


又或者可以咁樣拉花!!!



ok 晒之後可以放入fridge, 

最快可以 40-50 分鐘後拎出黎食... 

呢個我地放左一晚!!! 

睇下妹妹個為食樣 ....

妹妹好期待切黎食呀!!




係味好簡單又有心思呢?? 又唔難做喎...

你地都可以架..

就係呢個 MaMa Day 快快動手吧!!!

令到媽媽收到一份喜出望外既SURPRISE!!!!!!


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PS.... 有感而發

做左媽媽都成6年啦...

 其實媽媽已個職業真係好辛苦架..

媽媽們一年到晚咁照顧我地,

掛住我地食唔飽, 起唔起到身返工返學, 病左又照顧我地...

不論我地係0歲定係60歲...

媽媽都係將佢地全部精神放係我地身上..

到宜家有自己既孫都要為怇地操心埋...

所以我地做人仔女既好應該對媽媽好D ..

唔單止MaMa Day 要令媽媽開心..

係日日都要令到媽媽開心呀!!

等媽媽不用再替我地擔心...


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2015年4月26日 星期日

失敗了的白糖糕...


係網上見到一個白糖糕既RECEPIE..

見到幾易喎,

所以立即試試...

材料:
  • 白砂糖       100g
  • 暖水         300ml
  • 粘米粉       150
  • 酵母         3g
  • 泡打粉       1/4茶匙


步驟:
  1. 將少許暖水加入酵母及泡打粉攪勻
  2. 先將粘米粉、糖與暖水攪勻,再加入酵母水並攪勻
  3. 用保鮮紙封好,靜置6小時(如果天氣熱時間可縮短)
  4. 用的蒸盤搽上一層油,倒入發酵好粉漿,蒸25分鐘便成,放涼後切件

打既過程好快.. 

10分鐘攪掂 ... 


之後放佢發,

最小6小時... 


發左一晚之後, 

保解紙都谷起了... 


之後第二朝可以拎去蒸啦!!!


蒸完出黎個樣都OK .. 


都有發起... 

不過只係一半.. 

味道就.... 

有陣酸味... 

似出面果D... 

不過甜味就唔夠... 

可能要再落多少少糖... 

WELL 可以再改良一下的!!

希望下次見得人啦!!!



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2015年4月23日 星期四

博客來

唔知大家最近有冇聽過呢個新名稱 : 博客來

係咩黎架呢??

原來係一個賣書既台灣網站...

http://www.books.com.tw/



有好多唔同種類既書比大家選架!!!



媽媽我其實好想買d中文書比彤彤睇, 

因為彤彤成日睇英文書 , 忘記左中文書... 

而我去書局都試過找中文書... 

不過找來找去都不合適, 

所以上黎呢個台灣網睇下!!!

媽媽上網選了幾本之後就去書局樹格下價!!!

之後再上網計番... 

真係平D呀!!!

計埋運費都平D!!!

買左幾本... 

好方便.. 

可以選擇送到屋企家去7-11取!!

我ORDER 左之後 4日就可以取貨啦!!!





重好細心呀.. 

係個BOX 入面塞滿晒泡泡袋.. 

等D書唔洗郁來郁去!!!


再有BUBBLE 紙包實!!!

所以到達時一D花都冇架!!!



呢幾本就係今次我為彤彤選既中文書啦!!!

有2本係日本小說 .... 

希望彤彤有興趣啦!




咁方便又快捷既服務, 大家不防試下.. 

睇多d書好過玩電話呀!!!!


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2015年4月21日 星期二

「小善存」Running Junior

首先好多謝WeShare 同埋善存邀請彤彤參加善存既呢一次既活動!

對上一次參加善存活動係2年前既kick boxing !

而呢一次既活動就係兒童version running man

「小善存」Running Junior 

媽媽其實都好開心彤彤有機會可以參加呢個EVENT!!

有睇開RUNNING MAN 既人都知 呢個比賽係講求合作性,


轉數要快, 身手要敏捷, 有急才同埋自立性!!



彤彤其實係一個依賴人既小朋友..

呢一次有機會比佢嘗試下自己解決問題啦!!


解釋左比彤彤知玩法,佢好興奮!

梗係啦,咁challenging 既活動,啱晒好動既彤彤!

重有既係可以同好友SY一起玩,亦係彤彤期待之一架!

到左活動當日,

我地準時來到新浦崗工廠大廈,

係一個設計比人玩running man 既單位!

勁!真係諗都冇諗過香港會有呢D地方!




講番今次既活動,

除左SY 同彤彤之外,重有成日拍電視既Yiu B Keicy, 

重有cotton candy 2姊妺,真係榮幸!

善存好隆重其呢一次活動,

安排左化妝師姐姐幫小朋友set 頭化妝!

重有統一既服裝!





睇下化左妝set 左頭既彤彤成個look 唔同晒呀!




SY 一起影張相,

似唔似人地D情侶檔呀?hahaha






善存工作人員同我地解釋今日既流程,

首先所有小朋友要對鏡頭一次slogan 先,

彤彤的第一次對鏡頭拍野,






媽媽起初有D驚佢唔合作!

但好彩。呢一次都叫順利拍攝!





之後各位小朋友就正式入去比賽啦!



總共有2 round out 人,

每次out 2個,

之後final round 就會有一位幸運兒啦!

媽媽爸爸們冇得入去跟架!

我地只係係出面睇CCTV咋!



第一round 見到CCTV 入面小朋友就係樹射波!

之後就聽到廣播話要meet 名牌比人meet 左名牌果2位小朋友就要out 啦!

爸爸媽媽們係出面睇住細細cctv 都登佢地緊張呀!

追逐左一之後cotton candy 的兩姊妹被out 了!

其餘的小朋友們中埸休息及補妝!



問彤彤好唔好玩,佢話好呀!

又有哥哥姐姐陪玩,又有好友SY 同行!

重有就係哥哥請佢地食既全新檸檬口味既小善存呀!

彤彤一向食開提子味小善存,

對於今次新出的檸檬味讚不絕口!

第二round out SY Keicy,初初以為彤彤好快比人out, 

真係估都估唔倒佢可以來到final round!



最後呢一round 31女,

要係個黑漆漆既迷宮房找出路!

最快果個就贏啦!

一眾爸媽們都好緊張!


個個企晒係個出口位道睇下邊個小朋友出線先!!

睇到CCTV 好似係彤彤其實係第一個找到路,

但不知為什麼又走翻轉頭!

結果係Yiu B勝出,
之後彤彤第三!

平時咩大叫,咩都要人幫既彤彤今次自己完成晒成個遊戲,

成績都唔錯架啦!

We r proud of u!





為左獎勵同多謝小朋友參加今次活動,

每一位完成既小朋友善存都有一個獎章!

彤彤雖然唔win,但經過呢一次活動比賽後自信心大左!

可以自己處理問題!!!


玩完呢一次RUNNING JUNIOR 之後, 彤彤問我幾時可以再玩多次!!!


佢好LIKE 今次呢個EVENT!!

希望呢一次比賽之後佢可以唔咁依賴就好啦!




大家可以去以下YOUTUBE 網址欣賞番當日既精彩片後:

https://www.youtube.com/watch?v=-6s0wE2LDsI

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好啦,講完呢一次咁好玩既活動後等我介紹下小善存比大家先!

善存係多種維他命及礦物質配方營養片,有分大人同小朋友食既!

今次介紹比大家既係小朋友食既小善存

點解小朋友食維他命咁重要呢??

相信,媽媽們一定好擔心小朋友既健康,

試想想. 你既小朋友有冇以下問題 ??


例如: 小朋友容易生病, 睡眠質唔好, 比同年小朋友細粒 集中力差以及偏食!!



如果有, 你既小朋友可能係因為缺乏左某D維他命及礦物質

而小善存可以係呢方面幫手!!


小善存可提升及維持小朋友免疫力,   眼睛健康,  腦力發育,  骨骼健康,    增強體力!!! 

幫媽媽手解決晒小朋友成長期既煩惱!!!






小善存含有17種維他命及礦物質由 A ZINC (),

又有清新既檸檬味配方!!


易入口又好食, 又方便!!




彤彤都食左好幾年架啦!!


每日兩粒,病都真係





誠意推介比大家小善存 !!!

其實你嘅小朋友都可以好似彤彤咁成為《小善存》Junior Running Star的耀目小明星架!

想知更多,click入 www.runningjunior.hk” 了解多D啦!!


最後最後, 好多謝 善存同埋WESHARE既邀請彤彤參加呢次活動!!! 



彤彤真係玩得好開心呀!!!



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