2013年5月23日 星期四

LUNA Cheesecake

舅父又有cheesecake介紹...


今次呢又係日本cheesecake.

呢間叫 Luna 係北海道的高級餅店而研發出來的芝士蛋糕, 


細細個wooden box 包裝... 好cute!!!



打開入面睇,

用左牛油紙包好...

真係根似一件cheese呀!!!



打開見到一個plan 既cheesecake....

上面有一層餅碎,

希d似木hong布丁 ...


切出黎既時候,  見到有2層架.... 
上面係好濃郁既cheese 香味..

味道適中.. 唔會好似西式cheese 咁濃烈

成件cake 好軟熟,

上面果層CHEESE 加埋下面既CAKE, 配合得好好..

我媽話呢隻日本CHEESECAKE 好味過其實日本CHEESECAKE ...

起碼佢D CHEESE 淡得黎係有CHEESE味, 同埋口感!!!




 跟埋個CAKE既係一張教我地點樣食CAKE既方法... 

因為何CAKE係FRIGE拎出黎既時候係有D硬,

所以食之前要係冰箱拎出來2-3 小時先食,

咁就有ice cream既感覺架啦!!



大家有興趣可以試下呀!!!

下面有佢既shop list ... 




 又可以去以下website 了解多d 呀!!!
http://www.lunacake.com/?action=about

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